ONE DROP BREWING Far From Jamdown クラフトビール

Description

ルーツのフレッシュさを保ちつつより滑らかな舌触りのスムージーサワーを仕上げるためにFresh-Fruit Smoothie Treatment™というOne Drop独自のテクニックを全体的に用いて造り上げられたのが、『Far From Jamdown』。ボディはオーツ麦芽主体で、さらにラクトースも加えられ、しっかりヘビーな質感。しかし、One Dropのハウス乳酸菌を用いたクリーンな酸味が、軽やかさを産むのが絶妙。オーストラリア産の聖なるフルーツカルテット：ストロベリー＆バナナ＆パイナップル＆マンゴーが組み合わせられた、たっぷりとした濃いオレンジ色に最高のフルーツミックスは、グラスの縁を越えんとばかりに注がれるやいなや、一口ごとに驚きと感動をもたらし、飲む者は感嘆のため息を禁じ得ない。とびきりのフルーティさとマウスフィールが見事なバランスを奏でる、重心低めのSmoothie Sour。ほどよく加えられたアイシングシュガー（粉糖）とクエン酸がストロベリーやバナナの味わいと調和し、トロピカルなアロマもたっぷり感じさせてくれる。そして、シャーベットパウダーによる中盤～後味の爽快さには、全てのスムージーサワーファンは注目すべきだろう。「Far From Jamdown」とはレゲエの特徴的な言い回し。寄り添って元気づけて、ほっこり爽やかにしてくれる逸品。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。